螃蟹身上有小孔是注水了？谣言，螃蟹身上的两个洞是怎么回事

今天给大家分享螃蟹身上有小孔是注水了？谣言，其中也会对螃蟹身上的两个洞是怎么回事的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、这十大谣言都不能信?
• 2、农产品质量安全曝光哪十大谣言?
• 3、有些卖的螃蟹身上有针眼,是被人打了药吗?
• 4、秋天吃螃蟹的注意事项
• 5、网传注水螃蟹是真的吗?

这十大谣言都不能信?

1、十大谣言：谣言一：香蕉浸泡不明液体。谣言二：又红又甜的西瓜是被打了针。谣言三：空心草莓用了激素。谣言四：无籽葡萄都是蘸了避孕药的。谣言五：顶花带刺的黄瓜是蘸了避孕药。谣言六：蘑菇富含重金属。谣言八：“速生鸡”是激素催大的。谣言九：为了增重出售注水的“针孔螃蟹”。

2、年2月10日凌晨2时许，江苏省盐城市响水县有人传言，陈家港化工园区大和化工企业要发生爆炸，导致陈家港、双港等镇区部分不明真相的群众陆续产生恐慌情绪，并离家外出，引发多起车祸，造成4人死亡、多人受伤。响水县公安部门于10日下午4时初步确定并抓获此案件的谣言来源者刘某。

3、传闻：近年来“拐卖孩子”、“偷抢孩子”、“小孩子被盗取器官”等谣言频发。3月初，网传江西省南昌市某些地区传出“拐小孩”并且“割肾”、“盗取器官”的相关消息。真相：上述地区的谣言，各地民警均已证实为虚假言论，造谣者不同程度的均受到了处罚。

4、冬季不适合装修 有的人可能会觉得冬季装修不好，比如瓷砖粘贴不牢固、尤其容易脱落，其实都是错的，在冬季的低温情况下，化工材料的性能会发生一些变化，给油漆施工造成一定的影响。使用油漆时，应注意冬天使用的产品和夏天使用产品是有区别的。

5、谣言7 实木地板易变形 实木地板保存了木的天然性，有热胀冷缩是正常的，一般在安装地板半年后一年多出现。如果地板之间有一定小细缝都是正常现象，这个不叫变形，而且商家安装时一般留有伸缩缝，一年以后进行微调，最多两年，实木地板就能达到恒定的含水率。

6、吸烟可以预防新型冠状病毒感染？ 不可以 科学解释：有谣言称，吸烟对抵抗2003年的SARS起了作用，对这一次抵抗新型冠状病毒肺炎也有用。但这个谣言很快被专家辟谣，根据人民日报官方微博，吸烟不但会减低身体抵抗力，增加感染几率。事实上吸烟时，手会反复触碰口鼻，病毒反而可能因此进入身体。

农产品质量安全曝光哪十大谣言?

1、十大谣言：谣言一：香蕉浸泡不明液体。谣言二：又红又甜的西瓜是被打了针。谣言三：空心草莓用了激素。谣言四：无籽葡萄都是蘸了避孕药的。谣言五：顶花带刺的黄瓜是蘸了避孕药。谣言六：蘑菇富含重金属。谣言八：“速生鸡”是激素催大的。谣言九：为了增重出售注水的“针孔螃蟹”。

2、猪肉钩虫 网络传言：猪肉里有钩虫，“水煮不烂”、“油炸不熟”！专家粉碎谣言：没有“高温都煮不死”的寄生虫，猪肉里面长“钩虫”是实为肌肉组织。速生鸡 无鸡不成宴！然而，网络上流传的“速生鸡”却频繁刺激着消费者敏感的神经。

3、年5月，面对屡次辟谣却仍旧出现的“微波炉致癌”不实说法，中央电视台《焦点访谈》栏目于2014年5月12日对此事进行的回击，证明微波炉有害论为子虚乌有，并曝光谣言的始作俑者“自然医学与养生”等有关健康养生的公众号，目的是为了把账号炒作起来，借此成为广告推销的平台。

有些卖的螃蟹身上有针眼,是被人打了药吗?

1、这其实不是被人打了药的，这个只是做保鲜处理。

2、不是。螃蟹注水是完全不可能的。当液体注入螃蟹体内时，其器官所在环境的渗透压将发生剧烈变化，导致各器官失水、萎缩或吸水膨胀，导致死亡。这一过程相当迅速。近年来，沿海地区海蟹丰收，市场价格下跌。活蟹会因注水而迅速死亡，商人不会因注水而增加体重。无论是注射水还是药物，螃蟹都会很快死亡。

3、出现这样的一个洞还是要去看具体情况的，也可能是螃蟹被什么戳死的留下个洞，也可能是运输过程被钩子或什么东西给扎破的，有人认为是在螃蟹里面注入了水，其实事实是根本没有人会注射水和药物。

4、在市场上，摊贩们普遍解释蟹身上的孔洞是由于螃蟹间的打斗或是运输过程中的摩擦所致。然而，这些明显且规则的针眼孔洞，如果仅仅是互相扎伤，似乎难以解释其形成。尤其在南方，一些蟹贩提到，部分针眼蟹的存在可能与这样的情况有关。

秋天吃螃蟹的注意事项

不吃隔夜螃蟹 螃蟹是含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此，吃螃蟹一定要谨记，最好现蒸现吃，最长不超过4小时。不吃生螃蟹、醉螃蟹 螃蟹体内含有各种病源微生物。

螃蟹中含有比较多的细菌、寄生虫和污泥，在烹饪前要清洗干净，并且要烹煮到熟透的状态下去食用，需要控制食量，避免食用死蟹，螃蟹死后会有大量细菌繁殖，蟹肉中的氨基酸被分解，并产生有害物质，食用后会有部分人群可能会出现肠胃不适、腹泻的症状，甚至发生食物中毒的情况。

吃螃蟹的时候要吃姜和黄酒 螃蟹是寒性食物，所以在吃螃蟹的时候要吃一些温性、热性食物，例如生姜、黄酒等食物，一是驱寒、二是杀菌，生姜可以放在调味碟里面，黄酒可以做吃螃蟹时的饮料。

吃螃蟹的注意事项一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。

当我们吃螃蟹时，一定要注意不要和它一起喝地瓜，因为两者结合会引起腹泻的症状，如果严重的话，可能会结石。吃螃蟹不能吃蜂蜜 蜂蜜不能在吃螃蟹之前或之后使用，因为它们都是冷食，并且胃肠道不良的人容易腹泻。吃螃蟹不能喝茶 吃螃蟹时，最好的饮料是温酒。最好不要在吃螃蟹前后喝茶。

网传注水螃蟹是真的吗?

针孔注水螃蟹其实是造谣的，给螃蟹注水确实能增加螃蟹的重量，但是后果就是螃蟹会在10分钟内死去！这是得不偿失的，没有哪个摊贩会这么傻。所谓针孔其实是螃蟹在捕捞运送的过程中互相扎伤的，也可以说是它们打架受伤的。

记者了解到，所谓的“注水螃蟹”其实是一则流传多年的谣言，早已被多地工商部门锁定为虚假消息。有水产专家表示，给螃蟹注水或注药在技术上没有可行性，往蟹体内注射液体，会导致螃蟹迅速死亡。

关于螃蟹注水的谣言 网络上曾流传着许多关于给螃蟹注水的视频，引发公众的广泛关注。但实际上，无论是注水还是注药，对螃蟹来说都是没有技术可行性的。而且，注水会导致螃蟹迅速死亡，商家没有必要做这种得不偿失的事情。消费者只要购买活蟹，就可以放心食用。

“验证传言是否靠谱，只要拿一只螃蟹给它注射水，看看反应就知道了。”华南农业大学海洋学院副教授甘炼表示，给螃蟹注水增重一说违背常理，螃蟹等生物，用针筒注射液体后都会产生应激反应，甚至可能死亡，死蟹是卖不出去的。

市场上存在注水蟹的说法近期，社交媒体上广泛传播着关于“针眼蟹”的图片和视频。这些图片显示螃蟹的甲壳上有不规则的小孔，视频则显示有人使用针筒向螃蟹体内注入液体，目的是为了保持螃蟹的新鲜度和增加重量。记者的调查在超市的生鲜区，记者观察到一些活梭子蟹的甲壳上确实存在小孔。

网传市面上无良商贩为了增重而将注过水的“针孔螃蟹”出售。注水后的螃蟹身体内部平衡被改变，就会马上死亡，如死亡后容易腐败变质就无法再食用了，因此商贩不会顾此失彼地去为每一个螃蟹注水，况且螃蟹体内并不能存住多少水，就算是给即将冷冻的螃蟹注水，大部分水也会在冷冻的过程中流出。

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